Болгария

Республика Болгария находится в крайней юго-восточной части Европы, занимает северо-восточную часть Балканского полуострова.  

Столица. София (проживают немного более 1 млн. человек)  

Население. 8 989 172 чел. (данные 1990 года). 

Официальный язык. Болгарский.  

Транспорт. Правостороннее движение  

Кухня. Традиционная и европейская.  

Население. Средняя плотность населения - 81 чел. на кв. км. В городах проживает 65% населения  

Этнические группы: Болгары - 85,3%, турки - 8,5%, цыгане - 2,6%, македонцы - 2,5%, армяне - 0,3%, русские - 0,2%.

 На западе - с Сербией и Македонией, на юге - с Грецией и Турцией. На востоке естественной границей является Черное море, которое связывает ее с Украиной, а Босфор и Дарданеллы - со Среднеземноморскими странами.  

Можно выделить три географические области. Дунайская равнина - горный массив, состоящий из двух систем: Балканы и Родопы, и, наконец, Юго-восточная равнина, охватывающая Маришский бассейн или исторически старая часть Ромелии.

 Одна из немногих стран, где туристы из России не ощущают языкового барьера. Практически все население владеет русским языком. Также, на крупных курортах, в туристических центрах и гостиницах персонал владеет английским, немецким, французким языками. На международных автомагистралях, в аэропортах и на курортах дорожные и иные указатели дублируются латинскими буквами.  

Болгарский язык принадлежит к группе славянских языков, к которым относятся русский, чешский, польский, и сербско-хорватский языки. 

Пляж. Песчаный. На основных болгарских курортах пляжи общие и бесплатные. Зонтики и лежаки - за дополнительную плату.

Вы по достоинству оцените болгарскую кухню. Блюда действительно вкусные - острые приправы, обилие овощей, пикантный вкус. Одна из основных ее особенностей - одновременная тепловая обработка продуктов на слабом огне. Это позволяет сохранить питательные свойства, добиться аромата блюд, оригинальных вкусовых сочетаний. Этому способствует также использование разнообразных продуктов, приправ, растительных и животных жиров. Приправ обычно добавляются в умеренных количествах, их назначение - оттенить основные вкусовые качества блюда. По традиции болгары приготовляют пищу на открытых очагах типа мангала (их общее название в Болгарии - скара), а также на плитах или в духовых шкафах (духовках). Продукты закладываются, как правило, в глиняную посуду.

Официальные праздники: 1 января - Новый год, 3 марта - Национальный праздник Освобождения Болгарии от турецкого ига, 3 дня в апреле - Пасха, 1 мая - Международный день труда, 21 мая - Праздник Славянской культуры и письменности, 25-26 декабря - Рождество Христово. 

По мнению специалистов - этнографов насчитывается свыше 10000 обрядов, связанных с болгарскими праздниками. Поистине, неисповедимы пути обычаев, сопутствовавших болгарину с момента рождения до последнего дня жизни.

Въездные документы, паспорт или приглашение.

Срок действия паспорта должен быть не менее 6-ти месяцев с момента выезда из страны. 

При отсутствии приглашения при прохождении болгарской границы необходимо предъявить 40 долларов США на день пребывания туриста в стране.

1 болгарский лев = 1 DM. Курс национальной валюты в последние годы меняется незначительно, поскольку болгарский лев жестко привязан к курсу немецкой марки. 

Отстает от московского на один час.

Код страны - 359 

Адрес: г. София, ул. Драган Цанков, 28 

Телефон: (8-10-359-2) 963-1663, 963-0914, 963-0912 

Факс: (8-10-359-2) 963-4103, 963-4116 

E-mail: rebus@datacom.bg, consulate@datacom.bg

Адрес: Москва, 

ул. Мосфильмовская, д. 66. 

Телефон:

143-9022, 143-9023, 

147-9000 

Факс: 232-3302